Reismehl ist von Natur aus glutenfrei. Es ist in der Küche vielseitig einsetzbar, sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Mehlsorten. Es ist ein ...Mehr lesen
Reismehl ist von Natur aus glutenfrei. Es ist in der Küche vielseitig einsetzbar, sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Mehlsorten. Es ist ein sehr gutes Verdickungsmittel. Es erhöht das Volumen und die Bindekraft von (glutenfreien) Mischungen.
