Die besten kalorienarmen Soßen 2024: Was ist gut für sommerliche Grillpartys?

Wenn Sie auf Ihre Ernährung achten, wissen Sie, dass die meisten Soßen, die Sie essendie regelmäßig zu unseren Mahlzeiten gereicht werden, oft weit mehr Kalorien enthalten, als man auf den ersten Blick sieht. Kalorienarme Saucen bieten eine Lösung, und sie schmecken auch noch richtig gut.Dabei enthalten sie nur einen Bruchteil der Kalorien der meisten normalen Saucen.

In unserem heutigen Vergleich haben wir uns auf die besten und hochwertigsten kalorienarmen Saucen auf dem Markt konzentriert. Bei der Auswahl haben wir aber auch auf Geschmack und Preis geachtet, so dass garantiert jeder seinen Favoriten finden wird.

Die besten kalorienarmen Saucen

Rangliste Bild Produkt Die wichtigsten Vorteile Preis Informationen
1. Vilgain Kečup se stévií Vilgain Kečup se stévií

36 kcal pro 100 g Unbegrenzte Verwendung

2. GymBeam ZERO OMÁČKA GymBeam ZERO OMÁČKA

8 kcal pro 100 g Besonders geeignet zum Grillen

3. Vilgain Hořčice Vilgain Hořčice

100 kcal pro 100 g Unbegrenzte Verwendung

4. BiotechUSA Zero Sauce BiotechUSA Zero Sauce

11 kcal pro 100 g 8 Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten

5. Body Attack Sauce Body Attack Sauce

8 kcal pro 100 g 6 Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten

6. BrainMax Pure Salsa BrainMax Pure Salsa

59 kcal pro 100 g Geeignet vor allem als Beilage zu Nachos

Analyse der besten Saucen

1. Vilgain Kečup se stévií

Vilgain Kečup se stévií

An erster Stelle unseres Rankings steht der Ketchup mit Stevia der Marke Vilgain. Ketchup ist eine der am häufigsten verwendeten Saucen, weil er zu unzähligen Gerichten aller Art passt. Im Gegensatz zu normalem Ketchup aus dem Supermarkt enthält er nur wenige Kalorien, obwohl er billiger ist als die meisten anderen.

Vorteile:

  • Wenig Kohlenhydrate
  • Hergestellt aus hochwertigen Tomaten
  • Günstiger als bekannte Supermarkt-Ketchup-Marken

Nachteile:

  • Wir haben keine gefunden

Über den Hersteller:
Die Marke Vilgain ist einer der größten Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln für den Sport und die Gesundheit in der Tschechischen Republik und muss daher sicherlich nicht vorgestellt werden. Sie zeichnet sich durch die sehr hochwertigen Inhaltsstoffe ihrer Produkte und die oft erstaunlich niedrigen Preise aus. Mehr über die Produkte von Vilgain können Sie in unserem Test von Vilgain Backprotein oder in unserem Test von Haselnuss-Kakao-Aufstrich lesen.

Zutaten und Nährwerte (100 g):

  • 36 kcal
  • 1,1 g Eiweiß
  • 7,2 g Kohlenhydrate
    • davon 3,3 g Zucker
  • 0,1 g Fett

Von der Zusammensetzung her haben wir am Hersteller nichts zu beanstanden. Der Ketchup enthält nichts, worüber man sich Sorgen machen müsste, und hat außerdem nur etwa ein Drittel der Kalorien und Kohlenhydrate von Konkurrenzprodukten aus dem Supermarkt. Anstelle von normalem Zucker enthält er Stevia, das natürlich ist und süßt, ohne unnötige Kalorien hinzuzufügen.

Abschließende Bewertung:
Vilgain Ketchup mit Stevia ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Ketchup. Er enthält ein Minimum an Kalorien, schmeckt hervorragend und ist im Vergleich zu vielen Herstellern, die man im Supermarkt findet, günstiger. An diesem Produkt gibt es einfach nichts zu bemängeln und es ist definitiv einen Versuch wert.

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2. GymBeam ZERO OMÁČKA

GymBeam ZERO OMÁČKA

Die Zero-Sauce mit Barbecue-Geschmack von GymBeam wird vor allem beim Grillen geschätzt, aber Sie können damit jedes Essen würzen. Sie enthält ein Minimum an Kohlenhydraten, aber der Geschmack wird Sie garantiert nicht enttäuschen.

Die Vorteile:

  • Nur 8 kcal pro 100 g des Produkts
  • Enthält kein Fett
  • Sehr guter Geschmack

Nachteile:

  • Kann einen umstrittenen Farbstoff enthalten

Über den Hersteller:
GymBeam ist einer der führenden Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Gesundheitsnahrung auf dem tschechischen Markt. GymBeam richtet sich an Sportler aller Niveaus, daher sind die Produkte der Marke sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet. Dank dieser Tatsache bietet GymBeam eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt, was der Marke große Beliebtheit einbringt. Mehr über die Produkte von GymBeam erfahren Sie in unserem Test von GymBeam Thor oder in unserer Rangliste der besten Proteine ohne Süßstoff.

Zutaten und Nährwerte (100 g):

  • 8 kcal
  • 0 g Eiweiß
  • 5,3 g Kohlenhydrate
    • davon 0 g Zucker
  • 0 g Fett

Die Nährwertangaben dieser Sauce sind wirklich beeindruckend. In 100 Gramm des Produkts sind nur 8 kcal enthalten, was mit herkömmlichen Soßen dieser Art absolut nicht vergleichbar ist. Der einzige Nachteil ist der Gehalt an dem Farbstoff Sulfit-Ammoniak-Karamell. Offiziell ist dieser Stoff zwar zugelassen und darf in Lebensmitteln verwendet werden, aber es bestehen Zweifel an seiner Sicherheit. In kleinen Mengen ist er jedoch unbedenklich, so dass wir sein Vorhandensein nicht als großes Problem ansehen.

Abschließende Bewertung:
Gym Beam ZERO LIMIT Barbecue schmeckt absolut großartig und enthält gleichzeitig fast keine Kalorien. Da es preislich auf dem Niveau normaler Saucen liegt, kostet es Sie nichts extra. Im Endeffekt haben Sie nichts zu verlieren, außer überschüssige Kalorien.

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In unserer Rangliste darf der Senf der Marke Vilgain nicht fehlen. Auch hier handelt es sich um eine sehr häufig verwendete Sauce, die fast überall eingesetzt werden kann. Ihr Hauptvorteil ist der sehr niedrige Preis und die hochwertige Zusammensetzung.

Vorteile:

  • Vielseitige Verwendung
  • Hochwertige Zusammensetzung
  • Niedriger Preis

Nachteile:

  • Etwas höherer Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen Saucen

Zusammensetzung und Nährwerte (100 g):

  • 100 kcal
  • 5,6 g Eiweiß
  • 7,3 g Kohlenhydrate
    • davon 5 g Zucker
  • 5,3 g Fett

Der Hauptvorteil von Senf im Vergleich zu herkömmlichen Produkten ist der Verzicht auf chemische Konservierungs- und Farbstoffe. Die gelbe Färbung ist auf die natürliche Kurkuma zurückzuführen. Dank seines ausgeprägten Geschmacks ergänzt er den Geschmack von Fleisch auch in kleineren Mengen perfekt. Sie können ihn aber auch zusammen mit fleischlosen Gerichten genießen.

Abschließende Bewertung:
Vilgain-Senf wird Sie garantiert nicht enttäuschen. Er ist das günstigste Produkt in der Rangliste, enthält keine chemischen Konservierungsmittel oder synthetischen Farbstoffe und schmeckt absolut hervorragend. Wenn Sie eine gesunde Alternative zu handelsüblichem Senf suchen, können Sie nichts falsch machen.

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4. BiotechUSA Zero Sauce

BiotechUSA Zero Sauce

Die Zero Sauce-Serie von BioTechUSA bietet insgesamt 8 verschiedene Zutatenkalorienarmer Saucen für jede Gelegenheit. Neben klassischen Saucen wie Ketchup oder Senf können Sie zum Beispiel auch süße Chili-, Grill- oder Currysauce wählen.

Die Vorteile:

  • 8 Geschmacksrichtungen zur Auswahl
  • Minimale Kalorien
  • Günstiger Preis

Nachteile:

  • Einige Geschmacksrichtungen sind vielleicht nicht jedermanns Sache

Über den Hersteller:
Das ungarische Unternehmen BioTechUSA zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Qualitäts-Verhältnis seiner Produkte aus. Das Unternehmen ist auch dafür bekannt, dass seine Nahrungsergänzungsmittel nicht nur in diesem Land, sondern auch in ganz Europa zu den beliebtesten gehören. Mehr über diese Marke erfahren Sie in unserem Test von BioTechUSA Zero Bar oder in unserer Rangliste der besten Kreatine.

Zutaten und Nährwerte (100 g):

  • 11 kcal
  • 0,7 g Eiweiß
  • 1 g Kohlenhydrate
    • davon 0 g Zucker
  • 0 g Fett

An dieser Stelle sei angemerkt, dass sich die oben genannten Nährwerte auf die Geschmacksrichtung Barbecue beziehen und bei anderen Saucenvarianten leicht abweichen können. Wichtig ist, dass keine Geschmacksrichtung mehr als 28 kcal pro 100 g des Produkts enthält, was wirklich großartig ist. Geschmacklich schneiden die Soßen gut ab, auch wenn einige Geschmacksrichtungen nicht jedem schmecken. Dies ist jedoch sehr subjektiv und in den meisten Fällen sind positive Reaktionen zu verzeichnen.

Abschließende Bewertung:
Zero Sauce von BioTechUSA sind eine perfekte Alternative zu den üblichen Saucen. Sie enthalten ein Minimum an Kohlenhydraten und schmecken trotzdem absolut hervorragend. Sie sind sehr schmackhaft und lecker, und der Preis unterscheidet sich nicht wesentlich von den klassischen Saucen, die man im Supermarkt findet. Deshalb können wir sie Ihnen nur wärmstens empfehlen.

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Body Attack Sauce ist eine kalorienarme Sauce, die in insgesamt 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Dank der großen Auswahl an verschiedenen Variationen können Sie damit fast jedes Gericht würzen, ohne sich Gedanken über überschüssige Kalorien zu machen.

Vorteile:

  • Ausgezeichneter Geschmack
  • Hochwertige Zutaten und wenig Kalorien
  • Auswahl von insgesamt 6 Geschmacksrichtungen

Nachteile:

  • Höherer Preis

Über den Hersteller:
Die deutsche Marke Body Attack ist seit 1994 auf dem Sporternährungsmarkt tätig. Neben den üblichen Nahrungsergänzungsmitteln wie Eiweiß, Kreatin, Vitaminen und dergleichen bietet Body Attack auch eine Reihe vonErdnussbutter, Eiweißbrot, Eiweißnudeln oder eine eigene Version von Erdnussbutter an.

Zutaten und Nährwerte (100 g):

  • 1 kcal
  • 0,1 g Eiweiß
  • 0,3 g Kohlenhydrate
    • davon < 0,3 g Zucker
  • < 0,1 g Fett

Wie bei der Zero Sauce von BioTechUSA ist zu beachten, dass die einzelnen Geschmacksrichtungen die einzelnen Geschmacksrichtungen leicht unterschiedliche Nährwerte aufweisen (die obigen Angaben beziehen sich auf die Geschmacksrichtung American BBQ). Dies sind jedoch nur sehr geringe Abweichungen. Im Vergleich zu handelsüblichen Saucen sind diese Werte absolut perfekt. Es ist aber auch sehr wichtig, dass der Hersteller nicht an der Qualität der Lebensmittel spart.Dies spiegelt sich im Endgeschmack wider, der in den meisten Geschmacksrichtungen ausgezeichnet ist.

Abschließende Bewertung:
Body Attack Sauce ist eine weitere ausgezeichnete Wahl für alle, die keine unnötigen Kalorien zu sich nehmen, aber gleichzeitig nicht auf ihre Lieblingssaucen verzichten wollen. Sie enthält nur wenige Kalorien, schmeckt aber köstlich und passt zu fast jeder Mahlzeit. Der einzige Nachteil mag der höhere Preis sein, der jedoch angesichts der Qualität der verwendeten Zutaten vollkommen gerechtfertigt ist.

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Liebhaber der mexikanischen Küche werden die kalorienreduzierte Version der beliebten Salsa zu schätzen wissen. BrainMax Pure Salsa eignet sich als Beilage zu Nachos, kann aber auch mit Nudeln oder als Teil Ihres Lieblingsrezepts genossen werden.

Vorteile:

  • Großartiger Geschmack
  • Hochwertige und ehrliche Zutaten
  • Kalorienarm im Vergleich zu Konkurrenzprodukten

Nachteile:

  • Höherer Preis

Über den Hersteller:
BrainMax ist eine tschechische Marke für Nahrungsergänzungsmittel, die sich neben reinen Nahrungsergänzungsmitteln auch auf Sportprodukte konzentriert.Sie konzentriert sich hauptsächlich auf Produkte, die die Gehirnfunktion, Konzentration, Produktivität usw. unterstützen. Sie hat aber auch eine Reihe von gesunden Lebensmitteln im Repertoire, die in der täglichen Küche verwendet werden können. Neben kalorienarmen Soßen gibt es auch Pizzateig, gesunde Nudeln oder sogar Bio-Konfitüren. Vielleicht sind Sie BrainMax-Produkten schon einmal begegnet, zum Beispiel im Ranking der besten Schlafmittel oder im Test von BrainMax 2.1 Neurohacker.

Zutaten und Nährwerte (100 g):

  • 59 kcal
  • 1,4 g Eiweiß
  • 11 g Kohlenhydrate
    • davon 12 g Zucker
  • 0,2 g Fett

Im Vergleich zu den meisten Saucen in unserem Ranking enthält BrainMax Pure Salsa relativ relativ wenig Kalorien, ist aber immer noch deutlich besser als die meisten handelsüblichen Produkte. Der hohe Anteil an frischen Tomaten (73 %) ist ebenfalls ein großer Vorteil, der sich auf den Geschmack auswirkt. Wenn Sie also auf der Suche nach einer ausgezeichneten Salsa aus hochwertigen Zutaten sind, werden Sie hier bestimmt fündig.

Abschließende Bewertung:
BrainMax Pure Salsa findet vielleicht nicht so viele Verwendungsmöglichkeiten wie Ketchup oder Senf, aber es wird zweifellos eine große Anzahl von Fans finden. In Anbetracht der Verwendung wirklich hochwertiger Zutaten wird es wahrscheinlich niemanden überraschen, dass man im Vergleich zu handelsüblicher Salsa etwas mehr dafür bezahlen muss. Ich persönlich halte das Preis-Qualitäts-Verhältnis jedoch für unschlagbar.

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Was ist der größte Vorteil von kalorienarmen Soßen?

Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht, enthalten gängige Soßen, die die zum Würzen von Speisen verwendet werden, enthalten in der Regel erstaunlich viele Kalorien. Das liegt am hohen Kohlenhydrat- und Fettgehalt und daran, dass kaum auf hochwertige Zutaten geachtet wird. Da Saucen lediglich eine Ergänzung zu unserer Ernährung sind, neigen viele Menschen dazu, sie zu übersehen und ihren Nährwert völlig außer Acht zu lassen. Daher ist es nicht ungewöhnlich, dass die unschuldig aussehende SauceSoßen machen einen großen Teil der gesamten Kalorienzufuhr einer Mahlzeit aus. Wenn man sich die Mühe macht, ein gutes und gesundes Gericht zuzubereiten, ist es eine Schande, es mit einer minderwertigen, kalorienreichen Sauce zu ruinieren.

Aus diesem Grund sind kalorienarme Saucen so beliebt. Sie schmecken genauso gut (oft sogar besser) wie weiße Soßen.Aber sie ersparen Ihnen überflüssige Kalorien. Sie machen den Genuss Ihrer Lieblingsspeisen noch gesünder.

Können Sie den Unterschied zu klassischen Saucen erkennen?

Heutzutage stimmt es nicht mehr, dass ein Lebensmittel, das nur wenige Kalorien enthält, schlechter schmecken muss als seine ungesunden Alternativen. Kalorienarme Soßen werden von einer Vielzahl von Herstellern verkauft, diedie miteinander konkurrieren, um zu sehen, wer ein besser schmeckendes Produkt herstellen kann. Das Ergebnis ist, dass man in den meisten Fällen den Unterschied zwischen einer normalen Soße und einer kalorienarmen Soße nicht mehr erkennen kann. Außerdem können Sie aus einer Vielzahl von Soßen wählen, die zu jeder Küche passen.

Nicht übersehen
Mit kalorienarmen Saucen können Sie Ihr Grillgut genießen , ohne unnötige Kalorien zu befürchten.

Worauf ist bei der Auswahl zu achten?

Bei der Auswahl kalorienarmer Soßen gelten die gleichen Regeln wie bei allen anderen Lebensmitteln. Achten Sie vor allem auf Qualität, meiden Sie Lebensmittel, die umstrittene Geschmacks- und Farbstoffe enthalten, achten Sie genau auf die Nährwertangabenund denken Sie daran, dass es sich oft auszahlt, der Qualität den Vorzug zu geben, auch wenn dies einen höheren Preis bedeutet. Denken Sie aber auch daran, dass nicht alle Soßen, die gesund aussehentatsächlich kalorienarm sind und oft mehr Kalorien enthalten, als sie scheinen.

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